Idées de recettes

Pesto de roquette maison V O L G

Ingrédients: 100g de roquette, 50g de noix de cajou ou de cerneau de noix, 2 gousses d'ail dégermées, 80ml d'huile d'olive, 2 càs de parmesan râpé, sel et poivre.

Mode d'emploi: Lavez et essorez la roquette. Placez la roquette en 2 fois dans un bol mixeur. Mixez puis ajoutez les noix, le parmesan et l'huile. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Tzatziki de concombre V O G

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Houmous  V O L G 

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Chips de Kale V O L G

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Soupe de cresson  V O L G 

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Soupe de courge butternut et pommes V O L G

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Soupe de lentilles corail à l'indienne V O L G 

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